Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta Pane Toscano.
Autorizzazione all’organismo denominato “Organismo Controllo Qualità Produzioni Regolamentate Soc.Coop.” ad effettuare i controlli per la denominazione di origine protetta “Parmigiano Reggiano”, registrata in ambito Unione europea.
Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta Parmigiano Reggiano
CCPB Srl con sede in Bologna, via le Masini, n.36, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/201 2, per la indicazione geografica protetta “Patata dell’Alto Viterbese”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 159 del 13 febbraio 2014
Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Pecorino Crotonese»
Agroqualità SpA con sede in Roma, viale Cesare Pavese n.305, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta Pecorino delle Balze Volterrane, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 271 del 17 febbraio 2015.
IFCQ Certificazioni Srl, con sede in San Daniele del Friuli (UD) via Rodeano n.71, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta “Pecorino Romano”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1107 del 12 giugno 1996.
IFCQ Certificazioni Srl, con sede in San Daniele del Friuli (UD) via Rodeano n.71, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la dop “Pecorino Sardo”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1263 del 1° luglio 1996.
L’indicazione geografica protetta Périgord è riservata ai vini fermi rossi, rosati e bianchi. I vini fermi che beneficiano dell’indicazione geografica protetta «Périgord» hanno un titolo alcolometrico volumico effettivo minimo del 10,5 %.
I tenori (minimo o massimo) di acidità totale, anidride solforosa totale e acidità volatile e il titolo alcolometrico volumico totale sono stabiliti dalla normativa dell’Unione. La complementarietà dei vitigni aquitani e locali conferisce ai vini rossi morbidezza e rotondità, che, accompagnate da tannini talvolta leggermente granulosi, assicurano a tali vini un certo carattere.
L'IGP Pesca di Delia e' riservata sia alle pesche a polpa gialla o bianca, sia alle nettarine a polpa gialla prodotte in Sicilia in alcuni comuni delle provincie di Caltanissetta e Agrigento appartenenti alle tipologie Rich May, Ruby Rich, Spring Crest, Spring Lady, Royal Glory, Fartime, Flaminia, Lucie, O’Henry, Plus Plus, Red Star, Summerset, Tardivo 2000, Guglielmina ed altre