Consorzio volontario vino DOC San Colombano o San Colombano al Lambro - Conferma incarico 2022

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Consorzio volontario vino DOC San Colombano o San Colombano al Lambro

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 3 settembre 2012, n. 19022, al Consorzio volontario vino DOC San Colombano o San Colombano al Lambro, con sede legale in San  Colombano al Lambro (MI) - via Ricetto c/o Castello Belgioioso, a svolgere le funzioni di  promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli  interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge n. 238 del 2016, sulla DOC «San  Colombano» o «San Colombano al Lambro» e sulla IGT «Collina del Milanese».

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Convegno nuova etichettatura dei vini al Consorzio Vini Maremma Toscana

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Consorzio Tutela Vini Maremma Toscana

Il 7 luglio alle ore 11 nella sede del Consorzio Tutela Vini Maremma Toscana a Grosseto, lo stesso Consorzio con l'Unione Italiana Vini e in collaborazione con il  Consorzio Tutela Morellino di Scansano, si inaugura il convegno dal titolo “Nuova etichettatura dei vini: indicazioni su ingredienti, valori nutrizionali e informazioni ambientali”. 

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Coppa di Parma Igp - Controlli 2022 da ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari

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Coppa di Parma Igp - ECEPA

ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari” con con sede in Piacenza, Strada dell’Anselma n.5, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37  del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Coppa di Parma”,  registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 1118 del 31 ottobre 2011.

 

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Culatello di Zibello Dop - Controlli da CSQA Certificazioni Srl

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Culatello di Zibello

CSQA Certificazioni Srl con sede in Thiene, Via San Gaetano n.74, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta “Culatello di Zibello”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1263 del 1° luglio 1996.

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Culatello di Zibello Dop - Disciplinare

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Culatello di Zibello Dop - Disciplinare

Il Culatello di Zibello Dop è un prodotto di salumeria ricavato dalla parte anatomica del fasico di muscoli crurali posteriori ed interni della coscia del suino, opportunamente mondati in superficie e rifilati fino ad ottenere la classica forma a pera nella zona di produzione dei comuni di Polesine, Bussetto, Soragna, Roccabianca, San Secondo, Sissa e Colorno.

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Culatello di Zibello dop - Richiesta di modifica del disciplinare di produzione 2022

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Culatello di Zibello DOP

Richiesta di  modifica del disciplinare di produzione del Culatello di Zibello dop presentata dal Consorzio di tutela del Culatello di Zibello, con sede in piazza  Giuseppe Garibaldi n. 34 - 43016 Polesine-Zibello (PR), quale soggetto riconosciuto ai sensi  dell'articolo della legge n. 526/1999; 

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Custoza Doc - Conferma incarico al Consorzio tutela vino Custoza

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Custoza Doc - Conferma incarico al Consorzio tutela vino Custoza

Conferma dell'incarico al Consorzio tutela vino Custoza a svolgere le funzioni di promozione,  valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di  cui all'articolo 41, commi 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, sulla DOC «Custoza». 

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