Boerenkaas STG - Paesi Bassi

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Boerenkaas

Il Boerenkaas è un formaggio a pasta (semi-)dura prodotto a partire da latte crudo proveniente essenzialmente dalle mucche, capre, pecore o bufale proprie dell’azienda agricola. Il formaggio può contenere cumino oppure altri semi, erbe e/o spezie. Il termine «Boeren» in olandese significa «agricoltori», il «Boerenkaas» è quindi un formaggio preparato nell’azienda dagli agricoltori.

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Bolgheri dop - Approvazione modifica disciplinare

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Bolgheri dop - Approvazione modifica disciplinare - Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

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Bolsena Fish 2022

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Categoria : News Argomenti : Bolsena Fish 2022, bolsena, fish
Bolsena fish 2022

Bolsena Fish
Degustazioni, Show Cooking, Eventi
Sul lago narrato da Dante e Petrarca, due giorni di festa e cultura, laboratori di gusto e sperimentazione, con chef stellati ed eccellenze del territorio, street food, biodiversità ed educazione alimentare

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Bra Dop - Controlli a INOQ Istituto Nord Ovest Qualità Soc Coop

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Bra Dop - Controlli a INOQ Istituto Nord Ovest Qualità Soc Coop

INOQ - Istituto Nord Ovest Qualità Soc. Coop. con sede in Moretta, p.za Carlo Alberto Grosso n.82, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del  n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta “Bra”, registrata in ambito Unione europea  con Regolamento (CE) n. 1263 del 1 luglio 1996

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Campi Flegrei Doc - Riconoscimento

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Campi Flegrei

E' riconosciuta la denominazione di origine controllata dei vini "Campi Flegrei" ed e' approvato,  nel testo annesso, il relativo disciplinare di produzione. 
Tale denominazione e' riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel  predetto disciplinare di produzione che entra in vigore il 1 settembre 1994.

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