Azienda Vitivinicola CELEGATO Carlo
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Categoria : Cantine Valle d'Aosta, Cantine
Azienda Vitivinicola CELEGATO Carlo
Fraz. Prévillair, 10 - 11017 MORGEX (AO)
Tel.: -
Fax: -
Cell.: +39 335 6750546
c.cele@alice.it
L'azienda produce il Valle d'Aoste Blanc de Morgex et de La Salle DOP nel Comune di Morgex in una superficie di 1800 mq con allevamento a pergola bassa con esposizione nord. L' anno di impianto: 1965 - 1991.
L'epoca di vendemmia avviene nella seconda meà di settembre, esclusivamente manuale in cassette.
Il vitigno è Priè Blanc 100% e la vinificazione avviene con con uve diraspate, vinificazione in bianco e affinamento in acciaio. Il numero di bottiglie è di 1.300 bottiglie annue