Carciofo Spinoso di Sardegna - Proposta di disciplinare di produzione
Il "Carciofo Spinoso di Sardegna" proviene da coltivazioni dell'ecotipo locale "Spinoso Sardo" riconducibili alla specie botanica "Cynara scolymus"
VEDI TUTTE LE DOP ITALIANE - VEDI TUTTE LE IGP ITALIANE - VEDI TUTTE LE STG ITALIANE
Il "Carciofo Spinoso di Sardegna" proviene da coltivazioni dell'ecotipo locale "Spinoso Sardo" riconducibili alla specie botanica "Cynara scolymus"
Nel disciplinare di produzione della denominazione «Carne Salada del Trentino», pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 208 del 6 settembre 2023, all'art. 5, si legga il contenuto di sale ivi riportato «sale: ,0% - 2,8% del peso della carne fresca» come «sale: 2,0% - 2,8% del peso della carne fresca».
La Carne Salada del Trentino e' un prodotto della salumeria ottenuto da carne bovina nei tagli fesa, punta d'anca, sottofesa e magatello, aromatizzati e lasciati maturare in salamoia nel territorio compreso nei confini amministrativi della Provincia autonoma di Trento, con esclusione dei Comuni di Castello Tesino, Cinte Tesino e Pieve Tesino.
Sono approvate le modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Carota Novella di Ispica IGP, di cui alla proposta pubblicata sulla Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale n. 159 del 9 luglio 2022 e alla rettifica di cui in premessa.
Modifica minore del disciplinare di produzione della denominazione «Carota Novella di Ispica» registrata in qualita' di indicazione geografica protetta in forza al regolamento (UE) n. 1214 del 17 dicembre 2010.
Modifica del decreto 14 febbraio 2006, relativo alla protezione transitoria accordata a livello nazionale alla denominazione «Carota novella di Ispica», per la quale e' stata inviata istanza alla Commissione europea per la registrazione come indicazione geografica protetta
Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «Carota Novella di Ispica»
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica protetta «Carota Novella di Ispica»
Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «Carota novella di Ispica»
Il disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Cartoceto» pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 291 del 13 novembre 2004 e' modificato all'art. 4 come di seguito riportato: ...«La raccolta delle olive per la produzione della DOP Cartoceto avviene all'inizio dell'invaiatura; la raccolta deve terminare entro il 25 novembre»