L’uso delle denominazioni di origine registrate presuppone un sistema di controllo. L’articolo 37 del Regolamento UE numero 1151 del 2012 stabilisce che sia verificato il rispetto del disciplinare. Gli organismi di certificazione che si occupano di questa verifica devono essere accreditati in conformità alla norma europea EN 45011 o alla guida ISO/CEI 65 (ovvero ISO 17065).

Ogni Dop o Igp è controllata da un solo organismo di controllo, indicato dal comitato promotore e autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. L’autorizzazione è valida tre anni, dopo i quali è necessario un rinnovo. Naturalmente, in qualsiasi momento il comitato promotore o, se presente, il consorzio di tutela può chiedere di sostituire, per motivate ragioni, l’organismo di controllo autorizzato.

Il Ministero gestisce un elenco degli organismi di controllo autorizzati.
(Fonte : Agricoltura Emilia Romagna )


 

organismi di controllo

Monte Etna Dop - Controlli da Agroqualità SpA

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Monte Etna Dop

Agroqualità SpA con sede in Roma, Viale Cesare Pavese n.305, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta Monte Etna, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1491 del 25 agosto 2003.

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Monte Veronese Dop - Controlli effettuati da CSQA Certificazioni Srl - Autorizzazione 2024

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Monte Veronese

CSQA Certificazioni Srl è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n.1143/2024, per la  dop Monte Veronese, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1107 della Commissione del 12 giugno 1996.

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Monte Veronese Dop - Controlli effettuati da CSQA Certificazioni Srl - Proroga 2024

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Monte Veronese

L’autorizzazione rilasciata a CSQA Certificazioni Srl ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la dop Monte Veronese, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1107 della Commissione del 12 giugno 1996, è  prorogata fino all’emanazione del relativo decreto di autorizzazione triennale e, comunque, per  un periodo di tre mesi a far data dal 21 febbraio 2024.

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Monti Iblei Dop - Controlli di Agroqualità SpA

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Monti Iblei dop

Agroqualità SpA” con sede in Roma, Viale Cesare Pavese n.305, è autorizzato ad espletare le
funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta “Monti Iblei”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 2325 del 24 novembre 1997. 

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Mortadella Bologna Igp - Controlli da IFCQ Certificazioni Srl

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Mortadella Bologna Igp

IFCQ Certificazioni Srl è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la IGP Mortadella Bologna, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1549 della Commissione del 17 luglio 1998.

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Mozzarella di Bufala Campana Dop - Controllo di CSQA Certificazioni Srl - Seconda Proroga 2006

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Mozzarella di Bufala Campana Dop

L'autorizzazione rilasciata all'organismo privato di controllo CSQA Certificazioni Srl, con sede in Thiene  (Vicenza), via S. Gaetano n. 74, con decreto 24 gennaio 2003, ad effettuare i controlli sulla Dop Mozzarella di Bufala Campana registrata con il regolamento della Commissione (CE) n.  1263/96 del 1° luglio 1996, gia' prorogata con decreti 23 maggio 2005 e 23 settembre 2005, e' ulteriormente  prorogata di centoventi giorni a far data dal 20 gennaio 2006.

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Mozzarella di Bufala Campana Dop - Controllo di DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare srl - Autorizzazione 2013

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Mozzarella di Bufala Campana Dop

L'organismo denominato Dipartimento Qualita' Agroalimentare - DQA e' autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del  Regolamento (UE) n. 1151/2012 per la denominazione Mozzarella di Bufala Campana

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Mozzarella di Bufala Campana Dop - Controllo di DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare srl - Proroga 2013

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Mozzarella di Bufala Campana Dop

L'autorizzazione rilasciata all'organismo denominato CSQA Certificazioni Srl con decreto 4 febbraio 2010 ad effettuare i controlli per la denominazione  di origine protetta Mozzarella di bufala Campana, registrata con il Regolamento della Commissione  (CE) n. 1107 del 12 giugno 1996 e' prorogata fino all'emanazione del decreto di autorizzazione a  DQA - Dipartimento Qualita' Agroalimentare

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Mozzarella di Bufala Campana Dop - Controllo di DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare srl

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Mozzarella di Bufala Campana Dop - Controllo di DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare srl

“DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare s.r.l.” con sede in Roma, Via Nazionale n.89/A, è
autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (CE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta “Mozzarella di Bufala Campana”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1107 del 12 giugno 1996.

 

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