L’uso delle denominazioni di origine registrate presuppone un sistema di controllo. L’articolo 37 del Regolamento UE numero 1151 del 2012 stabilisce che sia verificato il rispetto del disciplinare. Gli organismi di certificazione che si occupano di questa verifica devono essere accreditati in conformità alla norma europea EN 45011 o alla guida ISO/CEI 65 (ovvero ISO 17065).

Ogni Dop o Igp è controllata da un solo organismo di controllo, indicato dal comitato promotore e autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. L’autorizzazione è valida tre anni, dopo i quali è necessario un rinnovo. Naturalmente, in qualsiasi momento il comitato promotore o, se presente, il consorzio di tutela può chiedere di sostituire, per motivate ragioni, l’organismo di controllo autorizzato.

Il Ministero gestisce un elenco degli organismi di controllo autorizzati.
(Fonte : Agricoltura Emilia Romagna )


 

organismi di controllo

Salsiccia di Calabria Dop - Controlli da ICQ Istituto Calabria Qualita' Srl - Proroga 2006

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Salsiccia di Calabria Dop

L'autorizzazione rilasciata all'organismo privato di controllo I.C.Q. - Istituto Calabria Qualita' Srl con decreto 7 giugno 2002, ad effettuare i controlli sulla denominazione di  origine protetta Salsiccia di Calabria registrata con il regolamento della Commissione (CE) n. 134/98 del 20  gennaio 1998, gia' prorogata con decreti 3 maggio 2005 e 1° settembre 2005, e' ulteriormente prorogata di  centoventi giorni a far data dal 2 gennaio 2006.

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Sardegna Dop - Controlli da Agroqualità SpA

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Sardegna Dop

Agroqualità SpA è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37  del Regolamento (UE) n.1151/2012, per il prodotto IGP “Sardegna”, registrato in ambito Unione  europea con  Regolamento (CE) n.148 del 15 febbraio 2007, in sostituzione di “AGRIS – Agenzia  Regionale per  la ricerca in agricoltura”, che contestualmente cessa dalle funzioni di controllo e  certificazione per  la medesima denominazione.

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Scalogno di Romagna IGP - Controlli da Check Fruit Srl

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Scalogno di Romagna

Check Fruit Srl con sede in Bologna, Via dei Mille n.24, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per Scalogno di Romagna IGP, registrata in ambito Unione europea con  regolamento (CE) n. 2325 del 24 novembre 1997.

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Sedano Bianco di Sperlonga Igp - Controlli effettuati da Agroqualità SpA - Proroga 2013

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Sedano Bianco di Sperlonga Igp

L'autorizzazione rilasciata all'organismo denominato Agroqualita' SpA ad effettuare i controlli per la IGP Sedano Bianco di Sperlonga,  registrata con il Regolamento (UE) n. 222 del 17 marzo 2010, e' prorogata fino all'emanazione del decreto di  rinnovo dell'autorizzazione all'organismo stesso oppure all'eventuale autorizzazione di altra struttura di  controllo.

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Sedano Bianco di Sperlonga Igp - Controlli effettuati da Agroqualità SpA

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Sedano Bianco di Sperlonga Igp

Agroqualità SpA con sede in Roma, viale Cesare Pavese n.305, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Sedano Bianco di Sperlonga”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 222 del 17 marzo 2010.

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Silter Dop - Controlli da CertiProDop Srl - 2024

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Silter dop

CertiProDop S.r.l. con sede in Crema, Via del Macello n. 26, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli dagli articoli 38 e 39 Regolamento (UE) n. 2024/1143, per la deop Silter, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1724 della Commissione del 23 settembre 2015, in sostituzione di “CSQA Certificazioni Srl”, che contestualmente cessa dalle funzioni di controllo e certificazione per la medesima denominazione.

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Silter Dop - Proroga controlli a CSQA Certificazioni Srl - 2024

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Silter dop

L’autorizzazione rilasciata a CSQA Certificazioni Srl ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del predetto Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la dop Silter, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1724 del 23 settembre 2015, è prorogata fino all’emanazione del decreto di autorizzazione triennale a CertiProDop S.r.l e, comunque, per un periodo di tre mesi a far data dal 4 novembre 2024.

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