Mitterberg Igt
La zona di produzione delle uve atte a produrre i vini ad indicazione geografica tipica “Mitterberg”, comprende l’intero territorio amministrativo della provincia di Bolzano.
La zona di produzione per il vino IGP Mitterberg è privilegiata dalle
vaste zone collinari mirabilmente esposte e dalle caratteristiche del
suolo che favoriscono in modo determinante una produzione di livello
qualitativo molto alto. Le caratteristiche morfologiche estremamente
varie del territorio di produzione creano una molteplicità di
microambienti, che permettono la coltivazione di numerosi vitigni,
autoctoni e alloctoni. Protetto a nord dalla catena alpina dai venti artici
e dal clima freddo atlantico, la zona di produzione si apre a sud
all’influsso del caldo benefico proveniente dal Meditteraneo, che si
spinge fino all’interno della Val Venosta e della Valle Isarco.
VITIGNI
Zweigelt
Viogner B
CABERNET SAUVIGNON N.
CABERNET FRANC N.
Diolinoir N
Kerner
Chardonnay
CARMENERE N.
MULLER THURGAU B.
MOSCATO ROSA Rs.
MOSCATO GIALLO
MERLOT N.
Malvasia N
Lagrein
Tannat N
SYRAH N.
Sylvaner Verde B
SCHIAVA GROSSA
SCHIAVA GRIGIA
SCHIAVA GENTILE
SAUVIGNON B.
Veltliner
TRAMINER AROMATICO
TEROLDEGO
TEMPRANILLO N.
RIESLING ITALICO B.
RIESLING B.
Portoghese N
PINOT NERO N.
PINOT GRIGIO G.
PINOT BIANCO B.
PETIT VERDOT N.
Petit manseng