ELENCO DI TUTTI GLI OLI EXTRAVERGINE DI OLIVA ITALIANI REGISTRATI IN AMBITO NAZIONALE ED INTERNAZIONALE
Denominazione DOP/IGP Alto Crotonese
Numero di fascicolo PDO-IT-0200
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 177, 16.07.2003
Data di registrazione 16-07-2003
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Denominazione DOP/IGP Aprutino Pescarese
Numero di fascicolo PDO-IT-1526
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Brisighella
Numero di fascicolo PDO-IT-1513
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Bruzio
Numero di fascicolo PDO-IT-1518
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Canino
Numero di fascicolo PDO-IT-1506
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Cartoceto
Numero di fascicolo PDO-IT-0292
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 328, 30.10.2004
Data di registrazione 30-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Chianti Classico
Numero di fascicolo PDO-IT-0108
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 281, 07.11.2000
Data di registrazione 07-11-2000
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Denominazione DOP/IGP Cilento
Numero di fascicolo PDO-IT-1547
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Collina di Brindisi
Numero di fascicolo PDO-IT-1508
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Colline di Romagna
Numero di fascicolo PDO-IT-0211
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 214, 26.08.2003
Data di registrazione 26-08-2003
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Denominazione DOP/IGP Colline Pontine
Numero di fascicolo PDO-IT-0499
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 80, 26.03.2010
Data di registrazione 26-03-2010
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Denominazione DOP/IGP Colline Salernitane
Numero di fascicolo PDO-IT-1545
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Colline Teatine
Numero di fascicolo PDO-IT-1541
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Dauno
Numero di fascicolo PDO-IT-1517
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Garda
Numero di fascicolo PDO-IT-1516
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Irpinia - Colline dell'Ufita
Numero di fascicolo PDO-IT-0500
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 61, 11.03.2010
Data di registrazione 11-03-2010
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Denominazione DOP/IGP Laghi Lombardi
Numero di fascicolo PDO-IT-1543
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Lametia
Numero di fascicolo PDO-IT-0068
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 258, 05.10.1999
Data di registrazione 05-10-1999
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Denominazione DOP/IGP Lucca
Numero di fascicolo PDO-IT-0199
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 23.10.2004
Data di registrazione 23-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Marche
Numero di fascicolo PGI-IT-01338
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 104, 20.04.2017
Data di registrazione 20-04-2017
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Denominazione DOP/IGP Molise
Numero di fascicolo PDO-IT-0166
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 177, 16.07.2003
Data di registrazione 16-07-2003
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Denominazione DOP/IGP Monte Etna
Numero di fascicolo PDO-IT-0060
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 214, 26.08.2003
Data di registrazione 26-08-2003
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Denominazione DOP/IGP Monti Iblei
Numero di fascicolo PDO-IT-1521
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Olio Campania
Numero di fascicolo PGI-IT-02795
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 84, 23.3.2023
Data di registrazione 23-03-2023
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Denominazione DOP/IGP Olio di Calabria
Numero di fascicolo PGI-IT-01314
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 345, 20.12.2016
Data di registrazione 20-12-2016
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Denominazione DOP/IGP Olio di Puglia
Numero di fascicolo PGI-IT-02381
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 332, 23.12.2019
Data di registrazione 23-12-2019
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Denominazione DOP/IGP Olio di Roma
Numero di fascicolo PGI-IT-02453
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 277, 2.8.2021
Data di registrazione 02-08-2021
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Denominazione DOP/IGP Olio lucano
Numero di fascicolo PGI-IT-02458
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 321, 5.10.2020
Data di registrazione 05-10-2020
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Denominazione DOP/IGP Penisola Sorrentina
Numero di fascicolo PDO-IT-1546
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Pretuziano delle Colline Teramane
Numero di fascicolo PDO-IT-0174
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 214, 26.08.2003
Data di registrazione 26-08-2003
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Denominazione DOP/IGP Riviera Ligure
Numero di fascicolo PDO-IT-1540
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 22, 24.01.1997
Data di registrazione 24-01-1997
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Denominazione DOP/IGP Sabina
Numero di fascicolo PDO-IT-1511
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Sardegna
Numero di fascicolo PDO-IT-0284
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 46, 16.02.2007
Data di registrazione 16-02-2007
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Denominazione DOP/IGP Seggiano
Numero di fascicolo PDO-IT-0561
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 330, 14.12.2011
Data di registrazione 14-12-2011
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Denominazione DOP/IGP Sicilia
Numero di fascicolo PGI-IT-01305
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 249, 16.09.2016
Data di registrazione 16-09-2016
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Denominazione DOP/IGP Tergeste
Numero di fascicolo PDO-IT-0256
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 23.10.2004
Data di registrazione 23-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Terra d'Otranto
Numero di fascicolo PDO-IT-1519
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 87, 21.03.1998
Data di registrazione 21-03-1998
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Denominazione DOP/IGP Terra di Bari
Numero di fascicolo PDO-IT-1542
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Terre Aurunche
Numero di fascicolo PDO-IT-0571
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 341, 22.12.2011
Data di registrazione 22-12-2011
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Denominazione DOP/IGP Terre di Siena
Numero di fascicolo PDO-IT-0109
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 281, 07.11.2000
Data di registrazione 07-11-2000
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Denominazione DOP/IGP Terre Tarentine
Numero di fascicolo PDO-IT-0259
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 328, 30.10.2004
Data di registrazione 30-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Toscano
Numero di fascicolo PGI-IT-1512
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 87, 21.03.1998
Data di registrazione 21-03-1998
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Denominazione DOP/IGP Tuscia
Numero di fascicolo PDO-IT-0210
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 259, 05.10.2005
Data di registrazione 05-10-2005
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Denominazione DOP/IGP Umbria
Numero di fascicolo PDO-IT-1520
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Val di Mazara
Numero di fascicolo PDO-IT-0061
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 23, 25.01.2001
Data di registrazione 25-01-2001
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Denominazione DOP/IGP Valdemone
Numero di fascicolo PDO-IT-0218
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 33, 05.02.2005
Data di registrazione 05-02-2005
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Denominazione DOP/IGP Valle del Belice
Numero di fascicolo PDO-IT-0258
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 273, 21.08.2004
Data di registrazione 21-08-2004
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Denominazione DOP/IGP Valli Trapanesi
Numero di fascicolo PDO-IT-1510
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Veneto Valpolicella / Veneto Euganei e Berici / Veneto del Grappa
Numero di fascicolo PDO-IT-9067
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 275, 18.10.2001
Data di registrazione 18-10-2001
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Denominazione DOP/IGP Vulture
Numero di fascicolo PDO-IT-0452
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 9, 13.01.2012
Data di registrazione 13-01-2012
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L'olio di oliva evo Dop Val di Mazara all'atto dell'immissione al consumo, deve rispondere alle seguenti caratteristiche: colore: giallo oro con sfumature di verde intenso; odore: di fruttato e a volte anche di mandorla; sapore: fruttato, vellutato con retrogusto dolce;
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Modifica temporanea del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Val di Mazara»
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Proposta di modifica del disciplinare di produzione della Dop Val di Mazara (Olio di Oliva Extravergine).
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L'olio extravergine di oliva a denominazione di origine protetta "Valdemone" è ottenuto dalle varietà di olivo: Santagatese, Ogliarola Messinese e Minuta presenti negli oliveti, da soli o disgiuntamente, nella misura minima del 70%. Le varietà: Mandanici, Nocellara Messinese, Ottobratica, Verdello e Brandofino possono essere presenti fino ad per il restante 30%.
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La cultivar che concorre principalmente alla produzione dell'olio DOP extra vergine di oliva «Valle del Belice» e' la «Nocellara del Belice», cultivar a duplice attitudine, che e' presente negli impianti tradizionali per almeno il 70%. Le altre cultivars, che concorrono alla composizione dell'olio extravergine D.O.P., sono quelle coltivate nell'areale di produzione ed in particolare: la Giarraffa, la Biancolilla, la Cerasuola, la Buscionetto, la Santagatese, l'Ogliarola Messinese ed altre cultivar minori. Singolarmente o complessivamente esse non potranno superare il 30%.
I nuovi impianti dovranno rispettare la composizione varietale sopra descritta.
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La dop Valli Trapanesi si ottiene dalle varietà di olivo di Cerasuola e Nocellara del Belice in misura non inferiore ali'80%, per un massimo del 20% possono concorrere altre varietà presenti negli oliveti in misura non superiore al 20%.
Continua...