ELENCO DI TUTTI GLI OLI EXTRAVERGINE DI OLIVA ITALIANI REGISTRATI IN AMBITO NAZIONALE ED INTERNAZIONALE
Denominazione DOP/IGP Alto Crotonese
Numero di fascicolo PDO-IT-0200
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 177, 16.07.2003
Data di registrazione 16-07-2003
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Denominazione DOP/IGP Aprutino Pescarese
Numero di fascicolo PDO-IT-1526
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Brisighella
Numero di fascicolo PDO-IT-1513
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Bruzio
Numero di fascicolo PDO-IT-1518
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Canino
Numero di fascicolo PDO-IT-1506
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Cartoceto
Numero di fascicolo PDO-IT-0292
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 328, 30.10.2004
Data di registrazione 30-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Chianti Classico
Numero di fascicolo PDO-IT-0108
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 281, 07.11.2000
Data di registrazione 07-11-2000
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Denominazione DOP/IGP Cilento
Numero di fascicolo PDO-IT-1547
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Collina di Brindisi
Numero di fascicolo PDO-IT-1508
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Colline di Romagna
Numero di fascicolo PDO-IT-0211
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 214, 26.08.2003
Data di registrazione 26-08-2003
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Denominazione DOP/IGP Colline Pontine
Numero di fascicolo PDO-IT-0499
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 80, 26.03.2010
Data di registrazione 26-03-2010
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Denominazione DOP/IGP Colline Salernitane
Numero di fascicolo PDO-IT-1545
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Colline Teatine
Numero di fascicolo PDO-IT-1541
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Dauno
Numero di fascicolo PDO-IT-1517
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Garda
Numero di fascicolo PDO-IT-1516
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Irpinia - Colline dell'Ufita
Numero di fascicolo PDO-IT-0500
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 61, 11.03.2010
Data di registrazione 11-03-2010
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Denominazione DOP/IGP Laghi Lombardi
Numero di fascicolo PDO-IT-1543
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Lametia
Numero di fascicolo PDO-IT-0068
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 258, 05.10.1999
Data di registrazione 05-10-1999
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Denominazione DOP/IGP Lucca
Numero di fascicolo PDO-IT-0199
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 23.10.2004
Data di registrazione 23-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Marche
Numero di fascicolo PGI-IT-01338
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 104, 20.04.2017
Data di registrazione 20-04-2017
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Denominazione DOP/IGP Molise
Numero di fascicolo PDO-IT-0166
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 177, 16.07.2003
Data di registrazione 16-07-2003
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Denominazione DOP/IGP Monte Etna
Numero di fascicolo PDO-IT-0060
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 214, 26.08.2003
Data di registrazione 26-08-2003
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Denominazione DOP/IGP Monti Iblei
Numero di fascicolo PDO-IT-1521
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Olio Campania
Numero di fascicolo PGI-IT-02795
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 84, 23.3.2023
Data di registrazione 23-03-2023
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Denominazione DOP/IGP Olio di Calabria
Numero di fascicolo PGI-IT-01314
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 345, 20.12.2016
Data di registrazione 20-12-2016
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Denominazione DOP/IGP Olio di Puglia
Numero di fascicolo PGI-IT-02381
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 332, 23.12.2019
Data di registrazione 23-12-2019
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Denominazione DOP/IGP Olio di Roma
Numero di fascicolo PGI-IT-02453
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 277, 2.8.2021
Data di registrazione 02-08-2021
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Denominazione DOP/IGP Olio lucano
Numero di fascicolo PGI-IT-02458
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 321, 5.10.2020
Data di registrazione 05-10-2020
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Denominazione DOP/IGP Penisola Sorrentina
Numero di fascicolo PDO-IT-1546
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 156, 13.06.1997
Data di registrazione 13-06-1997
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Denominazione DOP/IGP Pretuziano delle Colline Teramane
Numero di fascicolo PDO-IT-0174
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 214, 26.08.2003
Data di registrazione 26-08-2003
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Denominazione DOP/IGP Riviera Ligure
Numero di fascicolo PDO-IT-1540
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 22, 24.01.1997
Data di registrazione 24-01-1997
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Denominazione DOP/IGP Sabina
Numero di fascicolo PDO-IT-1511
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 163, 02.07.1996
Data di registrazione 02-07-1996
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Denominazione DOP/IGP Sardegna
Numero di fascicolo PDO-IT-0284
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 46, 16.02.2007
Data di registrazione 16-02-2007
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Denominazione DOP/IGP Seggiano
Numero di fascicolo PDO-IT-0561
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 330, 14.12.2011
Data di registrazione 14-12-2011
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Denominazione DOP/IGP Sicilia
Numero di fascicolo PGI-IT-01305
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 249, 16.09.2016
Data di registrazione 16-09-2016
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Denominazione DOP/IGP Tergeste
Numero di fascicolo PDO-IT-0256
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 23.10.2004
Data di registrazione 23-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Terra d'Otranto
Numero di fascicolo PDO-IT-1519
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 87, 21.03.1998
Data di registrazione 21-03-1998
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Denominazione DOP/IGP Terra di Bari
Numero di fascicolo PDO-IT-1542
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Terre Aurunche
Numero di fascicolo PDO-IT-0571
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 341, 22.12.2011
Data di registrazione 22-12-2011
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Denominazione DOP/IGP Terre di Siena
Numero di fascicolo PDO-IT-0109
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 281, 07.11.2000
Data di registrazione 07-11-2000
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Denominazione DOP/IGP Terre Tarentine
Numero di fascicolo PDO-IT-0259
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 328, 30.10.2004
Data di registrazione 30-10-2004
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Denominazione DOP/IGP Toscano
Numero di fascicolo PGI-IT-1512
Tipo Indicazione geografica protetta (IGP)
Strumento giuridico Official Journal L 87, 21.03.1998
Data di registrazione 21-03-1998
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Denominazione DOP/IGP Tuscia
Numero di fascicolo PDO-IT-0210
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 259, 05.10.2005
Data di registrazione 05-10-2005
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Denominazione DOP/IGP Umbria
Numero di fascicolo PDO-IT-1520
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Val di Mazara
Numero di fascicolo PDO-IT-0061
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 23, 25.01.2001
Data di registrazione 25-01-2001
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Denominazione DOP/IGP Valdemone
Numero di fascicolo PDO-IT-0218
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 33, 05.02.2005
Data di registrazione 05-02-2005
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Denominazione DOP/IGP Valle del Belice
Numero di fascicolo PDO-IT-0258
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 273, 21.08.2004
Data di registrazione 21-08-2004
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Denominazione DOP/IGP Valli Trapanesi
Numero di fascicolo PDO-IT-1510
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 322, 25.11.1997
Data di registrazione 25-11-1997
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Denominazione DOP/IGP Veneto Valpolicella / Veneto Euganei e Berici / Veneto del Grappa
Numero di fascicolo PDO-IT-9067
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 275, 18.10.2001
Data di registrazione 18-10-2001
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Denominazione DOP/IGP Vulture
Numero di fascicolo PDO-IT-0452
Tipo Denominazione di origine protetta (DOP)
Strumento giuridico Official Journal L 9, 13.01.2012
Data di registrazione 13-01-2012
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L'IGP Olio di Puglia e' riservata all'olio extravergine di oliva prodotto nell'intero territorio amministrativo della Regione Puglia che si contraddistingue per la grande varieta' di caratteristiche sensoriali che traggono origine dal genotipo delle sue numerose cultivar autoctone, dalle particolarita' dell'ambiente geografico e pedo-climatico e dalle tecniche colturali ed estrattive tipiche del territorio di origine.
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Nell'areale di produzione della IGP OLIO DI ROMA, sin dal VII-VI a.C., si trovano tracce evidenti della utilizzazione della pianta a scopi alimentari. I Romani perfezionarono le tecniche di produzione ed estrazione dell'olio, diffondendo la coltura dell'olivo in tutti i territori conquistati. Per capire l'importanza del traffico dell'olio a Roma basta andare al quartiere Testaccio, antico porto fluviale Emporium dove giungevano i carichi di anfore che, una volta svuotate, venivano rotte e depositate, in tale quantita' da formare una collina detta «monte dei cocci».
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La dop Aprutino Pescarese è ottenuta dalle varietà di olive presenti, da sole o congiuntamente, negli oliveti in misura non inferiore all'80%: Dritta, Leccino. e Toccolana.
Possono, altresì, concorrere altre varietà presenti negli oliveti nella misura massima del 20% e devono essere prodotte nel territorio della provincia di Pescara
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Modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Toscano» registrata in qualita' di indicazione geografica protetta in forza al regolamento (CE) n. 644/98 della Commissione del 20 marzo 1998.
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Modifica temporanea del disciplinare di produzione dell'olio di oliva EVO IGP Toscano. La modifica si applica esclusivamente per l'annata olivicola 2022.
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Vista la delibera regionale n. 1173 del 16 ottobre 2023 della Regione Toscana, che ha ufficialmente riconosciuto la necessita' per l'annata 2023 di considerare parametri diversi da quelli stabiliti dal disciplinare di produzione relativamente agli acidi palmitico, oleico, linoleico e linolenico e considerato che, dalle relazioni allegate al provvedimento della Regione Toscana, emerge con chiarezza che l'andamento climatico 2023 e' caratterizzato da medie termiche elevate che hanno comportato un anticipo dell'epoca di maturazione dei frutti e quindi della fase di raccolta con conseguente discostamento da quanto stabilito dal disciplinare di produzione in relazione ai valori dell'acido palmitico, oleico, linoleico e linolenico
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Modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Toscano» registrata in qualita' di indicazione geografica protetta in forza del regolamento (CE) n. 644/1998 della Commissione del 20 marzo 1998
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La zona di produzione delle olive destinate alla produzione dell'olio extravergine di oliva "Veneto Valpolicella", "Veneto Euganei e Berici", "Veneto del Grappa" comprende i territori olivati atti a conseguire le produzioni con le caratteristiche qualitative previste nel presente disciplinare di produzione situati nel territorio amministrativo della provincia di Verona, Padova, Vicenza, Treviso.
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MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
PROVVEDIMENTO 15 ottobre 2020
Modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa» registrata in qualita' di denominazione di origine protetta in forza al regolamento (CE) 2036/2001 della Commissione del 17 ottobre 2001.
(20A05829)
(GU n.268 del 28-10-2020)
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L'IGP Marche e' riservata all'olio extravergine ottenuto da olive prodotte in molti comuni della Regione Marche. Le varieta' presenti negli oliveti che concorrono all'IGP Marche, senza altra menzione geografica aggiuntiva, da sole o congiuntamente, sono: Ascolana Tenera, Carboncella, Coroncina, Mignola, Orbetana, Piantone di Falerone, Piantone di Mogliano, Raggia /Raggiola, Rosciola dei Colli Esini, Sargano di Fermo ....
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