Puglia Igt
La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica “Puglia” comprende i territori amministrativi delle province di Bari, BAT (Barletta – Andria – Trani), Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto della regione Puglia.
L’areale presenta caratteristiche differenti da un punto di vista storico
e naturalistico.Il vino, con la vite, ha origini antichissime, un legame
che da sempre ha caratterizzato unitamente all'olio e all'olivo la cultura
e la tradizione di questa regione, documenti, reperti storici, il
ritrovamento di anfore vinarie prova inconfutabile della connessione ed
interazione esistente tra umani/ambientali e la qualità e le peculiari
caratteristiche del vino “Puglia”, sia esso bianco, rosso o rosato.
testimonia l’intervento dell’uomo nel territorio in questione abbia, nel
corso dei secoli, tramandato prima, sviluppato poi, le tradizionali
tecniche di coltivazione della vite ed enologiche.
VITIGNI
Vermentino B.
VERDICCHIO BIANCO B.
CABERNET SAUVIGNON N.
CABERNET FRANC N.
Bombino Nero N
BOMBINO BIANCO B.
Biancolella B
Bianco d'Alessano B
BARBERA N.
ASPRINIO BIANCO
ALEATICO N.
Aglianicone N
AGLIANICO
GARGANEGA B.
Francavidda B
FIANO B.
FALANGHINA B.
INCROCIO MANZONI 6.0.13 B.
Impigno B
Grillo B
Greco Nero
Greco Bianco
Greco B
CODA DI VOLPE
Cococciola
Chardonnay
Pampanuto B
Ottavianello N
Notardomenico N
Negroamaro Precoce N
NEGROAMARO N.
MOSTOSA B.
MOSCATO BIANCO B.
Moscatello Selvatico B
Montonico Bianco B
MONTEPULCIANO N.
MERLOT N.
MANZONI BIANCO B.
Malvasia Nera di Lecce N
Malvasia Nera di Brindisi N
Malvasia Nera di Basilicata N
MALVASIA BIANCA LUNGA B.
MALVASIA BIANCA DI CANDIA
Malvasia Bianca B
Malbech N
LAMBRUSCO MAESTRI N.
LACRIMA
SYRAH N.
Sylvaner Verde B
Susumaniello N
SEMILLON B.
SAUVIGNON B.
SANGIOVESE N.
Verdeca B
Uva di Troia N
TREBBIANO TOSCANO
TREBBIANO GIALLO B.
TRAMINER AROMATICO Rs.
RIESLING ITALICO B.
RIESLING B.
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO N.
PRIMITIVO N.
PINOT NERO N.
PINOT GRIGIO G.
PINOT BIANCO B.
PIEDIROSSO N.
PETIT VERDOT N.
Riesling renano
Calabrese