Ravenna Igt
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei vini designati con la Indicazione Geografica Tipica “Ravenna” comprende l'intero territorio amministrativo della provincia di Ravenna, nella Regione Emilia-Romagna.
In Provincia di Ravenna i terreni più argillosi, inclini al contenimento della vigoria, sono riservati alla vite. Già nel I° secolo a.C. Strabone riferiva della coltivazione della vite nel ravennate. Varrone ricordava che nella campagna faentina “le viti sono chiamate “trecenarie” perché ogni iugero rende 300 anfore di vino. Per i Romani il Faventinum era uno dei vini italiani denominati, una produzione consolidata e di un certo pregio. Nel Ravennate, caratterizzato da piccoli poderi con filari di viti maritate ad alberi da frutto o foglia e legname dove l'agricoltore vinificava per il suo fabbisogno, si è poi sviluppata la Cooperazione, un forte elemento di crescita della vitivinicoltura.
VITIGNI
CANINA NERA N.
CABERNET SAUVIGNON N.
CABERNET FRANC N.
BONARDA N.
BOMBINO BIANCO B.
BARBERA N.
ANCELLOTTA N.
ALICANTE N.
FORTANA N.
Famoso B
CILIEGIOLO N.
Chardonnay B
CENTESIMINO N.
NEGRETTO N.
MOSCATO BIANCO B.
MERLOT N.
MARZEMINO N.
Malvasia Bianca B
MALBO GENTILE N.
SYRAH N.
SAUVIGNON B.
SANGIOVESE N.
UVA LONGANESI N.
TREBBIANO ROMAGNOLO B.
TERRANO N.
RIESLING B.
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO N.
RABOSO VERONESE N.
PINOT NERO N.
PINOT BIANCO B.