La zona di produzione delle uve destinate alla produzione dei vini “Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese” o “Buttafuoco” comprende la fascia vitivinicola collinare dell’Oltrepò Pavese per i territori a sud della via Emilia dei seguenti comuni in provincia di Pavia: Stradella, Broni, Canneto Pavese, Montescano, Castana, Cigognola, Pietra de’ Giorgi
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Sono approvate le modifiche al testo dello statuto del Consorzio tutela vini Oltrepo' Pavese deliberate durante l'assemblea straordinaria del 20 febbraio 2025, recante il numero di repertorio 49606 e il numero di raccolta 23378 e registrato a Pavia il 5 marzo 2025, con il numero 3603 serie 1T.
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Conferma dell'incarico al Consorzio tutela vini Oltrepo' Pavese a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'articolo 41, commi 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, relativi alla DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico ed alle DOC Bonarda dell'Oltrepo' Pavese, Buttafuoco dell'Oltrepo' Pavese, Oltrepo' Pavese, Oltrepo' Pavese Pinot grigio, Pinot nero dell'Oltrepo' Pavese e Sangue di Giuda dell'Oltrepo' Pavese o Sangue di Giuda
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Il Consorzio tutela vini Oltrepo' Pavese, con sede legale in Torrazza Coste (PV), via Riccagioia n. 48, riconosciuto con decreto ministeriale 5 novembre 2012, n. 2788 e successive modificazioni ed integrazioni, e' incaricato a svolgere le funzioni di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, sulla DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico e sulle DOC Buttafuoco dell'Oltrepo' Pavese, Oltrepo' Pavese, Oltrepo' Pavese Pinot grigio, Pinot nero dell'Oltrepo' Pavese e Sangue di Giuda dell'Oltrepo' Pavese o Sangue di Giuda» e le funzioni di cui all'art. 41, comma 1, della citata legge sulla DOC Bonarda dell'Oltrepo' Pavese
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Il comitato nazionale per la tutela delle denominazioni di origine dei vini, istituito a norma dell'art. 17 del decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n. 930, esaminata la domanda intesa ad ottenere la modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata «Oltrepo' Pavese» riconosciuta con decreto del Presidente della Repubblica 6 agosto 1970, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 273 del 27 ottobre 1970, propone la modifica del disciplinare di produzione
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