E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della IGP Ciliegia di Vignola, di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 18 del 23 gennaio 2025.
Proposta di modifica del disciplinare di produzione della Igp Ciliegia di Vignola
La denominazione Ciliegia di Vignola designa il frutto delle cultivar di ciliegio:
precoci: Early Bigi e Lory, Bigarreau Moreau e Burlat, Mora di Vignola, Early Star- Panaro 2, Sweet Aryana, Sweet Early - Panaro 1, Nimba, Red Pacific, Cerasina Prim 3.1;
medie: Celeste, Giant Red - Primegiant, Carmen, Grace Star, Santina, Vera, Cristalina, Durone dell'Anella, Anellone, Giorgia, Durone Nero I, Samba, New Star, Black Star, Canada Giant, Van, Marysa, Sweet Gabriel, Sweet Lorenz, Frisco;
tardive: Durone Nero II, Durone della Marca, Lapins, Ferrovia, Sweet Heart, Regina, Summer Charm (Staccato), Kordia, Sonata, Sweet Saretta, Sweet Valina, Royal Helen;
coltivate nel territorio della fascia formata dal tratto pedemontano del fiume Panaro e altri corsi d'acqua minori, dai 30 metri s.l.m. fino alla quota di 950 metri e comprende il territorio di alcuni comuni delle Province di Modena e Bologna