Consorzio di Tutela del Salame Cremona - Riconoscimento
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Categoria : Consorzi di tutela
Il Consorzio di Tutela del Salame Cremona e' riconosciuto ai sensi dell'art. 14, comma 15 della legge 21 dicembre 1999 n. 526 ed e' incaricato di svolgere le funzioni previste dal medesimo comma, sul Salame Cremona IGP registrata con Regolamento (CE) n. 1362 della Commissione del 23 novembre 2007, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Comunita' Europea L. 305 del 23 novembre 2007.