L'olio del Chianti Classico Dop deve essere prodotto esclusivamente con le olive di oliveti, iscritti all'albo e che in ambito aziendale siano costituiti da un minimo dell'80% da olivi delle varieta' «Frantoio», «Correggiolo», «Moraiolo», «Leccino», «Leccio del Corno», da sole o congiuntamente, ed un massimo del 20% da olivi di altre varieta' di seguito elencate in alcuni comuni delle provincie di Siena e Firenze
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Modifica del disciplinare di produzione dell'olio extravergine di oliva Chianti Classico registrata in qualita' di Denominazione di Origine Protetta in forza al Regolamento (CE) n. 2446 della Commissione del 6 novembre 2000
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al al 30 aprile 2024 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al 30 novembre 2022 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al al 30 novembre 2023 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al 30 settembre 2022 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al al 30 settembre 2023 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al 31 dicembre 2022 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al al 31 gennaio 2023 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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OLIO DOP/IGP presente in Italia al al 31 Luglio 2024 detenuto da soggetti obbligati alla tenuta del registro telematico
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