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Nell'edizione 2023 sono state sono 2.276 le aziende presentate nel volume Ais Vitae con 1.011 vini premiati con le Quattro Viti su oltre 4.000 produttori giudicati.
Di seguito i premiati con Le Gemme del 2023 e Le Quattro Viti 2023

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Una guida dai grandi numeri: 900 degustatori, 2.354 cantine selezionate (che salgono a 2.700 nell’App Vitae, disponibile su Google Play e Apple Store) e oltre 12.000 vini recensiti (15.000 sull’App), su una selezione di 25.000 bottiglie. 

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Con il titolo di “Gemma”si indicano i vini coi punteggi migliori e cioè tutte le etichette che totalizzano da 94 a 100 punti

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