Disciplinare.it

Approvazione delle modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della Igp Mela Rossa Cuneo, di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 181 del 4 agosto 2023.

Continua...

Le mele denominate «Mela Rossa Cuneo» IGP vengono prodotte utilizzando esclusivamente i  gruppi varietali di mele: Red Delicious, Gala, Fuji, Braeburn.
La Mela Rossa Cuneo IGP viene prodotta in alcuni comuni situati in parte nella Provincia di Cuneo ed in parte in quella di Torino ad un'altitudine compresa tra 280 e 650 m s.l.m.

Continua...