Piadina Romagnola - Piada  Romagnola Igp - Modifica disciplinare di produzione

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Piadina Romagnola / Piada  Romagnola

Disciplinare di produzione della IGP Piadina Romagnola / Piada  Romagnola nella stesura risultante a seguito della pubblicazione nella Gazzetta ufficiale  dell'Unione europea L 300 del 21 novembre 2022 del regolamento di esecuzione (UE) 2022/2264  della Commissione del 14 novembre 2022.

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Piadina Romagnola - Piada Romagnola - Iscrizione registro dop igp

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Piadina Romagnola Igp, Piada  Romagnola Igp, modifica, disciplinare

Il prodotto "Piadina Romagnola" o "Piada Romagnola", pronto per il consumo, si presenta in 2  tipologie:
- "Piadina Romagnola" o "Piada Romagnola" le cui caratteristiche sono:
macchie ambrate di cottura di piccole dimensioni sulla superficie con una distribuzione omogenea, compatta, rigida e friabile, diametro da 15 a 25 centimetri spessore da 4 a 8 millimetri.
- "Piadina Romagnola" o "Piada Romagnola" alla Riminese le cui caratteristiche sono:
vesciche di cottura di grandi dimensioni sulla superficie, con una distribuzione non omogenea, morbida e flessibile, diametro da 23 a 30 centimetri spessore fino a 3 millimetri

 

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Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino Dop - Modifica disciplinare di produzione 2019

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Pomodoro San Marzano dell-Agro Sarnese

Modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino» registrata in qualita' di denominazione di origine protetta in forza al regolamento (CE) n. 1263 del 1° luglio 1996.

 

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Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino Dop - modifica temporanea del disciplinare di produzione 2023

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Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino Dop - modifica temporanea del disciplinare di produzione 2023

La modifica del disciplinare di produzione del Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino Dop e' temporanea e ha validita' per tutto l'anno 2023.

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Prosciutto di Carpegna Dop - Approvazione della modifica ordinaria al disciplinare di produzione 2024

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Prosciutto di Carpegna dop

Approvazione della modifica ordinaria al disciplinare di produzione della Dop Prosciutto di Carpegna, di cui alla  proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 177 del 30 luglio 2024.

 

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