E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 27 settembre 2017, n. 69851, al Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'olio extra vergine di oliva Olio di Calabria IGP a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la IGP Olio di Calabria.
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E' confermato per un triennio l'incarico, concesso con il decreto 27 settembre 2017 il consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'Olio di Calabria IGP con sede legale in Cosenza, piazza I Maggio, a svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP «Olio di Calabria».
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Sono approvate le modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della IGP Olio di Calabria di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 114 del 17 maggio 2023.
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Suolo e Salute Srl è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la IGP Olio di Calabria, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 2301 dell’8 dicembre 2016.
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L’Olio di Calabria Ipg è riservata all’olio extravergine di oliva ottenuto da olive provenienti dalle cultivar autoctone: Carolea, Dolce di Rossano (Sin.: Rossanese), Sinopolese (Sin.: Chianota, Coccitana), Grossa di Gerace (Sin.: Mammolese, Geracitana, Dolce), Tondina (Sin.: Roggianella), Ottobratica (Sinonimo: Dedarico, Perciasacchi), Grossa di Cassano (Sin.: Cassanese), Tonda di Strongoli, ed altre
La zona di produzione dell’olio extravergine d’oliva ad Indicazione Geografica Protetta «Olio di Calabria» comprende l’intero territorio amministrativo della Regione Calabria.
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