E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 16 aprile 2012, al Consorzio di tutela Patata della Sila IGP a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998 n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP Patata della Sila
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Sono approvate le modifiche al testo dello statuto del Consorzio di tutela Patata della Sila IGP, deliberate durante l'assemblea straordinaria del 30 giugno 2021, recante il numero di repertorio 57795 e il numero di raccolta 32682, registrato a Cosenza il 22 luglio 2021, con il n. 12948 Serie 1T.
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Sono approvate le modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della IGP Patata della Sila, di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 188 del 12 agosto 2023
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La patata della Sila viene prodotto in alcuni comuni che delimitano e circondano naturalmente l'Altopiano della Sila, dove la natura dei terreni, e le caratteristiche climatiche permettono di ottenere una crescita dei tuberi costante e lenta e una maturazione della pianta ottimale in provincia di Cosenza e di Catanzaro
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