Taleggio - Da tipica a Dop

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Categoria : Dop Igp Stg Argomenti : Taleggio Doc, Taleggio, riconoscimento
Taleggio Dop

A modifica di quanto stabilito dall'art. 2 del decreto del Presidente della Repubblica 30 ottobre  1955, n. 1269, la denominazione del formaggio Taleggio e' riconosciuta come denominazione di  origine e, pertanto, non e' piu' da considerare come tipica.

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