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Conferma dell'incarico al Consorzio per la valorizzazione e la tutela dell'olio extravergine di oliva a  denominazione di origine protetta «Tergeste» - Konzorcij za vrednotenje in zaščito ekstra  deviškega oljčnega olja z zaščiteno označbo porekla «Tergeste» a svolgere le funzioni di cui  all'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la DOP «Tergeste».

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Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Protetta "Tergeste"

La denominazione di origine protetta "Tergeste" è riservata all'olio extra vergine di oliva ottenuto dalle varietà di olive presenti negli oliveti nelle seguenti proporzioni: Belica o Bianchera, in quantità non inferiore al 20%;
- Garbona, Leccino, Leccio del Como, Frantoio, Maurino, Pendolino da sole o congiuntamente per la differenza.

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