Categoria : Disciplinari, Vini, Docg, Dop
Argomenti : asti, cuneo, disciplinare, docg, dop, piemonte, piemonte-docg, vino
L'area di produzione della Docg Canelli è rappresentata da 17 comuni, parte in provincia di Asti e parte in provincia di Cuneo, zona dalle antiche tradizioni storico culturali nella coltivazione del Moscato Bianco e nella produzione del vino moscato.
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Categoria : Disciplinari, Vini, Doc, Dop
Argomenti : Prosecco, belluno, disciplinare, doc, dop, friuli venezia giulia, friuli-venezia-giulia-doc, gorizia, padova, pordenone, treviso, trieste, udine, veneto, veneto-doc, venezia, vicenza, vino
Al disciplinare di produzione della DOP (menzione tradizionale specifica: denominazione di origine controllata) dei vini «Prosecco», cosi' come da ultimo modificato con il decreto ministeriale 31 luglio 2020 , sono approvate le modifiche ordinarie di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 193 del 19 agosto 2022.
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Categoria : Disciplinari, Vini, Doc, Dop
Argomenti : Maremma toscana, disciplinare, doc, dop, grosseto, toscana, toscana-doc, vino
Al disciplinare di produzione della DOP dei vini Maremma toscana cosi' come da ultimo modificato con il decreto ministeriale 30 luglio 2020, richiamato in premessa, sono approvate le modifiche ordinarie di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 62 del 14 marzo 2023. Il disciplinare di produzione della DOP dei vini «Maremma toscana», consolidato con le modifiche ordinarie di cui al comma 1, e il relativo documento unico consolidato figurano negli allegati del decreto.
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Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini Alto Adige o dell'Alto Adige (in lingua tedesca Südtirol o Südtiroler).
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Categoria : Disciplinari, Vini, Docg, Dop
Argomenti : Chianti Classico, disciplinare, docg, dop, firenze, siena, toscana, toscana-docg, vino
Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della Docg Chianti Classico. Anno 2023
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Categoria : Disciplinari, Vini, Doc, Dop
Argomenti : Maremma toscana, disciplinare, doc, dop, grosseto, toscana, toscana-doc, vino
Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini «Maremma Toscana»
Maremma Toscana
Bianco: Trebbiano Toscano e/o Vermentino (min. 40%) o Trebbiano Toscano e/o Malvasia (100%), Ansonica, Chardonnay, Sauvignon, Viognier. Rosato: Sangiovese e/o Ciliegiolo (min. 40%).
Rosso: Sangiovese (min. 40%), Alicante, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Syrah
ZONA DELIMITATA Intero territorio amministrativo della Provincia di Grosseto
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Categoria : Disciplinari, Vini, Doc, Dop
Argomenti : Casauria, disciplinare, doc, dop, pescara, abruzzo, abruzzo-doc, vino
La doc Casauria e' riservata al vino ottenuto dalle uve provenienti da vigneti che nell'ambito aziendale risultano composti dal vitigno Montepulciano almeno per un minimo del 90% ma possono concorrere alla produzione di detto vino le uve di altri vitigni a bacca nera non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Abruzzo, fino ad un massimo del 10% ed è prodotta in Provincia di Pescara
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Categoria : Disciplinari, Vini, Doc, Dop
Argomenti : Montefalco, disciplinare, doc, dop, perugia, umbria, umbria-doc, vino, modifica
Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta (DOC) dei vini Montefalco agli articoli
art. 5 (Norme per la vinificazione). — comma 1,
art. 5 (Norme per la vinificazione). — comma 2,
art. 7 (Designazione e presentazione). — dopo il comma 7.3 (Caratteri e posizione in etichetta), è aggiunto il comma 7.4.
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Categoria : Disciplinari, Vini, Docg, Dop
Argomenti : Torgiano, Torgiano Rosso Riserva, disciplinare, docg, dop, perugia, umbria, umbria-docg
Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta dei vini DOCG Torgiano Rosso Riserva.
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Categoria : Disciplinari, Vini, Doc, Dop
Argomenti : Monti Lessini o Lessini, disciplinare, doc, dop, veneto, veneto-doc, verona, vino, Consorzio Tutela Vini Lessini Durello
La modifica riguarda l'introduzione della categoria Vino spumante di qualità anche nelle tipologie Riserva e Crémant ed è motivata dalla necessità di consentire la produzione di una categoria di prodotto vitivinicolo storicamente prodotta nella zona della denominazione Monti Lessini e che le moderne tecniche di coltivazione del vigneto ed enologiche di cantina permettono di ottenere con un elevato e specifico livello qualitativo, connesso all'ambiente geografico.
Introduzione anche della descrizione della base ampelografica per la categoria Vino spumante di qualità
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